Найти в Дзене
Забота о здоровье

Новогоднего меню 2019

Стейк из говядины на гриле Ингредиенты: * Говядина 0,5 кг. * Перец, соль по вкусу * Оливковое масло 2-3 ст. л. Приготовление: мясо обмыть, просушить бумажным полотенцем, очистить от жира и пленок, нарезать стейками толщиной 2 см. Стейки натереть солью и перцем, сверху обмазать тонким слоем масла, оставить в тепле на 15 минут. Обжаривать на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Картофель запеченный в духовке Ингредиенты: * Картофель 4-5 шт. * Сливочное масло – 50 гр. * Прованские травы * Соль Приготовление: картофель тщательно промыть, не очищая порезать на дольки. В миске смешать с солью, травами и размягченным сливочным маслом. Выложить в противень и выпекать при температуре 200о 35 минут. Салат с семгой Ингредиенты: * Слабосоленое филе семги 150 гр. * Яйцо 2 шт. * Огурец 1 шт. * Красный лук 0,5 шт. * Майонез Приготовление: яйца отварить вкрутую, порезать кубиками. Огурец и семгу также нарезать кубиками, лук - как можно мельче. Все ингредиенты смешать в миске с майонез
Оглавление

Стейк из говядины на гриле

Ингредиенты:

* Говядина 0,5 кг.

* Перец, соль по вкусу

* Оливковое масло 2-3 ст. л.

Приготовление: мясо обмыть, просушить бумажным полотенцем, очистить от жира и пленок, нарезать стейками толщиной 2 см. Стейки натереть солью и перцем, сверху обмазать тонким слоем масла, оставить в тепле на 15 минут. Обжаривать на гриле по 2 минуты с каждой стороны.

Картофель запеченный в духовке

-2

Ингредиенты:

* Картофель 4-5 шт.

* Сливочное масло – 50 гр.

* Прованские травы

* Соль

Приготовление: картофель тщательно промыть, не очищая порезать на дольки. В миске смешать с солью, травами и размягченным сливочным маслом. Выложить в противень и выпекать при температуре 200о 35 минут.

Салат с семгой

-3

Ингредиенты:

* Слабосоленое филе семги 150 гр.

* Яйцо 2 шт.

* Огурец 1 шт.

* Красный лук 0,5 шт.

* Майонез

Приготовление: яйца отварить вкрутую, порезать кубиками. Огурец и семгу также нарезать кубиками, лук - как можно мельче. Все ингредиенты смешать в миске с майонезом. Выкладываем салат на блюдо при помощи сервировочного кольца, украсить ломтиком красной рыбы, по желанию зеленью.

Салат с морковью по-корейски

-4

Ингредиенты:

* Копченая курица 250 гр.

* Морковь по-корейски 250 гр.

* Кукуруза 0,5 банки

* Майонез

* Соль, перец по вкусу

Приготовление: курицу порезать кубиками, смешать с морковью, кукурузой и майонезом, поперчить и при необходимости посолить

Закуска из докторской колбасы

-5

Ингредиенты:

* Колбаса докторская 300 гр.

* Сыр 350 гр.

* Чеснок 4 зуб.

* Майонез

* Перец молотый

Приготовление: колбасу нарезать пластиками толщиной 0,5 см. Сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс. Сыр и чеснок смешать с майонезом, завернуть рулетиком в колбасу и заколоть шпажкой.

Если хотите больше клёвых рецептов, то вам необходимо поставьте лайк и подписаться на канал:)