Делюсь вкусным и простым рецептом трубочек из лаваша. Продукты все доступные, поэтому рецепт не дорогой. Записывайте или запоминайте, как готовить.
Приготовление:
Нам понадобится 2 тонких армянских лаваша. Каждый разрезаем на 2 части и кладем начинку.
Для начинки: 200гр колбасы или ветчины режем кубиками. Добавляем 70 гр тертого сыра, пару средних помидор, режем их мелко. Кладем для пикантности пару маринованных огурчиков. Заправляем майонезом, можно по желанию добавить в начинку немного зелени.
Получившуюся начинку выкладываем на лаваши и сворачиваем трубочкой или рулетиком. Сверху смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку. Запекаем минут 15-20 при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!