Мусор можно отсортировать на полезные фракции и переработать, использовать в качестве топлива и получить электроэнергию и, в конце концов, просто захоронить на полигоне. Но все это не решает мусорную проблему, ведь единственный способ решить ее - это не создавать мусор!
Сегодня расскажем о пяти эффективных практиках, которые применяются в разных странах для сокращения мусора.
Menu Dose Certa (Португалия)
Проект Menu Dose Certa (дословно с порт. "Меню с правильными порциями") помогает ресторанам в составлении такого меню, которое сокращало бы органические отходы. Предлагаемые блюда должны быть меньше порцией и хорошо сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. По подсчетам организации LIPOR, которая работает в сфере обращения с отходами, к 2011 году отходы удалось сократить на 48,5 кг в расчете на одного клиента! Очень крутая инициатива, ведь иногда приносят блюдо и непонятно, это порция на одного человека или на десять?!
Kringloop Re-use Centres (Бельгия)
Как было бы здорово, если бы были специализированные центры, куда можно отнести все ненужные вещи! Именно эта идея воплощена в Kringloop Re-use Centres: здесь принимают электронику, книги, одежду, мебель, кухонные принадлежности и многое другое. В 2008 году эти центры собрали 50 тысяч тонн вещей, которые впоследствии нашли новых хозяев, т.е. 50 тысяч тонн не попало на полигон. К 2018 году эти цифры удвоились.
Eco-point initiative (Италия)
Правительство Италии поощряет супермаркеты в установке т.н. eco-points - секции сыпучих продуктов (мука, крупа, макаронные изделия, орехи и пр.), которые можно приобрести на развес в свою тару. Преимущества такой системы очевидны: во-первых, потребитель может купить только то количество продуктов, которое ему необходимо; во-вторых, продукты на развес по подсчетам на 40-50% дешевле упакованных; в-третьих, значительно сокращаются отходы от упаковки. По приблизительным подсчетам, эта инициатива позволяет избегать около 1 миллиона пакетов, коробок и прочей упаковки.
Stop-Pub (Франция)
Мы уверены, вы точно захотите поучаствовать в этой инициативе, если еженедельно достаете из своего почтового ящика добрую порцию бумажной рекламы. Французские власти посчитали и пришли в ужас: каждый домовладелец ежегодно получает около 15 кг бумажного спама, что выливается почти в миллион тонн мусора! Решение этой проблемы - простое и гениальное. Если вы не хотите получать нежелательную корреспонденцию и рекламу, просто купите специальный стикер и наклейте на почтовый ящик. В таком случае, в ваш почтовый ящик будут попадать только те письма, которые адресованы лично вам.
National Industrial Symbiosis (Великобритания)
Эта программа нацелена на создание рынка, который соединяет производителей отходов и тех, кому они могут пригодиться. Так, производители компоста получат сырье для его производства в виде отходов из супермаркетов и ресторанов, жирные кислоты послужат при производстве биодизеля и.т.д. Все это позволит не только сберечь ресурсы, но и сэкономить до 3 миллиардов евро!
Какая инициатива понравилась вам больше всего?
Кстати, ваши лайки делают нас немного счастливее! :) Не забудьте поделиться интересной статьей с друзьями!