Ваниль - лиановидная орхидея, плоды которой используются как пряность. Название произошло от испанского vainilla - "стручочек". Это из Википедии :)
А вот те самые стручки, которые на самом деле семенные коробочки:
И зрелые:
А теперь о выращивании ванили дома. Теоретически, это не сложно, растет она при хорошем освещении и регулярном поливе в обычном грунте (земле), не требует подбора субстрата, просушек и прочих орхидейных радостей. Может даже цвести, цветы у неё чудесные. Вот такие:
Интересно, что на косметических изделиях с ванилью часто помещают изображение цветка желтого фаленопсиса, а не ванили.
Вот мой личный экземпляр:
На вид - почти традесканция, только листья крупнее и плотнее. Встречается выведенная в культуре вариегатная разновидность.
Примерная длина моего растения 50 см. Растет на западном окне без подсветки. Отлично размножается черенкованием, свою я приобрела три года назад черенком без корней, длиной около 10 см. Активно расти она начала не сразу, не хватало света.
Основная проблема в том, что ваниль цветет при длине лианы около 4 метров. В природе - примерно на третий год жизни. В домашней культуре это займет куда больше времени.