Маринованная селедка
Является традиционным шведским блюдом. Может быть замаринована с горчицей, луком, свеклой, карри, чесноком. Блюдо подается с отварным картофелем, овощами на пару, хлебцами и яйцами
Бутерброд с креветками
Подается с мелко нарезанным лучком, листьями салата, огурчиком, укропом и заправлен толстым слоем сметаны
Гороховый суп
Является визитной карточкой во многих ресторанах и кафе в Швеции. Готовится из желтого гороха и свинины. Подается с горчицей и черным хлебцем
Совет путешественникам: отправляясь за границу, возьмите с собой туристическую сим-карту "ГудЛайн"!
- Бесплатные звонки в Россию на Viber без интернета
- 4G интернет за границей - от 30 копеек/МБ
Получить сим-карту можно бесплатно по этой ссылке.
Пюттипанна
Рагу из картофеля с говядиной и свининой, поджаренные на сале
Фрикадельки
Мясные шарики, подаются обычно с брусничным джемом
Квашеная салака
Салака приготовленная по особому рецепту. Ее консервируют в сахарно-солевом растворе и подвергают сильному брожению, из-за этого она источает весьма необычный запах. Дегустируют такое блюдо обычно на открытом воздухе. По вкусу она ничем не отличается от обычной консервированной рыбы, имеет нежную консистенцию и пряный вкус.
Торт принцесс
Вкуснейшее шведское лакомство. Состоит из нескольких слоев крема, варенья и марципана. Этот десерт можно встретить практически в любых кондитерских Швеции
Разнообразные булочки
Булочки с корицей, марципаном, шоколадом и маком