Ингредиенты: Минералка сильногазированная - 1 стакан Мука - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Масло растительное - 2 ст.ложки Соль - 1 щепотка Сахар - 1 ст. ложка Приготовление: 1. Муку просеять, затем смешать с сахаром и солью, залить газировкой. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут. 2. Вскипятить чайник, в кипяток влить растительное масло и добавить в смесь. Перемешать. 3. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Половником вылить порцию теста. Вращая сковороду, распределить по поверхности равномерно. Печь 1-2 минуты на среднем огне, до румяности. Затем другую сторону.
Подавать с медом или джемом.
