Ингредиенты:
- мука — 375 г
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- малина — 100 г
- сахар — 100 г
- сливочное масло — 100 г
- сметана- 100 г
- молоко — 60 мл
- яйца — 2 шт.
- шоколад или шоколадные капли — 100 г
- ванильный сахар — 1 пакетик
Приготовление:
- Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахар и ваниль, добавить шоколадные капли или рубленый шоколад.
- В отдельной миске перемешать сметану, растопленное масло, взбитые вилкой яйца и молоко.
- Соединить мучную и яичную смеси, быстро перемешать. Аккуратно добавить малину.
- Разложить тесто по формочкам, наполняя их не больше, чем на две трети. Выпекать при 180 С примерно 25 минут. Перед подачей остудить. Всего должно получиться около 12 маффинов.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org