Ингредиенты:
- черный шоколад — 175 г
- сливочное масло — 50 г
- мука — 275 г
- пекарский порошок — 1 ст.л.
- какао-порошок — 50 г
- сахар — 125 г
- яйцо — 1 шт.
- молочный шоколад — 150 г
- ванильный экстракт — 2 ч.л.
- молоко — 275 мл
Приготовление:
- Растопить черный шоколад вместе с маслом, хорошо перемешать.
- В отдельной миске смешать просеянную муку, какао, разрыхлитель, сахар и нарубленный молочный шоколад.
- Взбить вилкой яйцо, молоко и ванильный экстракт. Добавить к черному шоколаду, перемешать до получения гладкой однородной массы. Затем добавить шоколадно-молочную смесь к муке, перемешать.
- Наполнить тестом формочки для кексов, застеленные бумажными вкладышами. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. Перед подачей остудить.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org