Шашлычок из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке

Очень ароматный, красивый, нежный на вкус шашлычок быстрого приготовления!

Ингредиенты:

• свинина — 600 г
• сыр твердый — 50 г
• сок лайма — 1 ч. л.
• соевый соус — 1,5 ст. л.
• смесь специй (паприка, петрушка, майоран, карри, кунжут, куркума, орегано) — 1/3 ст.

Приготовление:

• Свинину порезать на пластины, замариновать в соке лайма и соевом соусе на 20-30 мин. На промаринованную свинину положить ломтик сыра.
• Свернуть рулетиком, нанизать на шапмура или шпажки (последние нужно замочить в воде на 15 мин.)
• Аналогично свернуть остальные кусочки мяса.
• Специи насыпать на поверхность.
• Обвалять шашлычки в смеси со всех сторон. Сбрызнуть маслом растительным.
• Готовить на умеренно жарких углях, часто переворачивая – 10-15 мин.
• Подавать с зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org