Кофеин помогает сжигать калории, стимулируя выброс окситоцина, заявляют китайские специалисты. Этот гормон оказывает большое влияние на аппетит и метаболизм, позволяя людям эффективнее бороться с проблемой избыточного веса.
Правда, пока опыты ученые проводили на лабораторных мышах, страдающих ожирением. Но их мышечная структура и механизмы метаболизма весьма схожи с человеческими, в следствии этого результаты могут быть применимы и к людям, за одним исключением. Количество кофеина, получаемое грызунами, в переводе на человеческие параметры, соответствовало 36 чашкам кофе в сутки. Поэтому ученые предупреждают, что злоупотреблять кофе не стоит, но и вычеркивать его из рациона на время диеты глупо. Ведь кофеин воздействвует на нуклеозид аденозин, блокируя аденозиновые рецепторы в гипоталамусе и высвобождая окситоцин, что и помогает в процессе похудения.
