Ингредиенты:
- яйца куриные вареные 6 шт.
- лук зеленый 1 пучок
- манная крупа 2 ст. л.
- мука 1 ст. л.
- сметана 2 ст. л.
- укроп 1 пучок
- масло растительное для жарки 2 ст. л.
- соль по вкусу 1 щепотка
Приготовление:
- Вареные яйца натереть на крупной тёрке. Добавить мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
- Всыпать муку и манную крупу. Посолить и добавить сметану. Перемешать.
- Из полученной массы влажными руками сформировать котлетки. Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом. И обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org