Оказалось, что люди, которые каждый день выпивали по две чашки кофе, на 44% меньше рисковали получить цирроз печени, а те, кто употреблял по четыре чашки – на 65%. Таким образом, ученые определили, что кофе способно защитить печень человека от пагубного воздействия алкоголя.
В исследовании принимали участие 430 000 добровольцев. У цирроза есть несколько причин возникновения и не все они связаны с алкоголем. Он может развиться в следствии проблем с иммунной системой и при гепатите.
У кофе без кофеина защитный эффект намного меньше.
