Найти в Дзене
Кулинарные рецепты

Батончики из сухофруктов

Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес» 0,5 стакана изюма 200 г фиников (без косточек) 50 г кураги 50 г сушеной вишни 100 г сушеных персиков 50 г кешью 50 г грецких орехов 2 ст. л. меда 1 ч. л. корицы 50 г яблочного сока Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org

Ингредиенты:

1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес»

0,5 стакана изюма

200 г фиников (без косточек)

50 г кураги

50 г сушеной вишни

100 г сушеных персиков

50 г кешью

50 г грецких орехов

2 ст. л. меда

1 ч. л. корицы

50 г яблочного сока

Приготовление:

  • Изюм залить водой и оставить на 10 мин. Воду слить, изюм обсушить. Финики залить 0,5 стакана воды и оставить на 30 мин. Выложить финики вместе с жидкостью в блендер, добавить мед и размолоть в пасту.
  • Выложить хлопья ровным слоем на противень и запекать в духовке при 170°С до золотистого цвета, 10–12 мин.
  • Орехи, персики и курагу мелко порубить, смешать с хлопьями, добавить изюм и вишню.
  • Финиковую пасту переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить яблочный сок и корицу, довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, 2 мин. Дать немного остыть и добавить к овсяно-ореховой смеси.
  • Выложить получившуюся смесь на противень, покрытый смазанной маслом пергаментной бумагой, разровнять и сверху тоже прикрыть пергаментом. Выпекать при 170°С до золотистого цвета, 30 мин.
  • Дать слегка остыть, 10 мин., и разрезать на 24 прямоугольника. Дать им полностью остыть и завернуть каждый в пленку, бумагу или фольгу.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org