Постные рецепты. ПОСТНОЕ ОЛИВЬЕ.

Картофель, морковь отварить, почистить и порезать кубиками.

Мелко порезать свежие или маринованные огурцы.

Лук нарезать, обжарить. Добавить горошек и измельченную зелень. По желанию добавить жареные грибы.
Посолить, заправить постным майонезом.