Все мы в детстве ели манную кашу и никуда от нее нам было не деться. Кто-то ее терпеть не мог, стараясь выплюнуть в дальний угол в детском саду, другие же напротив съедали по две порции. В нынешнее время часто можно услышать, что манку нельзя давать детям, а в некоторых детских поликлиниках она и вовсе запрещена. Откуда такие слухи и действительно ли ребятишкам противопоказана манка? Считается, что манная каша приводит к рахиту у ребенка. Но, позвольте спросить, почему же тогда в советское время все детишки без исключения если это блюдо и не болели? Оказывается, не все так просто. Дело в том, что как минимум 50 процентов малышей страдает от рахита и так было всегда. Некоторые педиатры уверены, что это естественное физиологическое состояние и с этим ничего не поделаешь. Более того, манка не является причиной это заболевания — здесь стоит винить недостаток солнечного света, витамина D и несбалансированное соотношение углеводов, жиров и белков. С другой стороны, манная каша