Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 200 г
• Яйцо - 1 шт
• Кукурузный крахмал - 15 г
• Темный шоколад - 20 г
• Ванилин - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Творог смешать с яйцом, добавить крахмал, подсластитель и ванилин, все хорошо перемешать. Сформировать сырники, положив в центр кусочек шоколада. Сковороду смазать маслом с помощью кондитерской кисти. Сильно разогреть, а потом уменьшить огонь и пожарить сырники с двух сторон.