Изысканный аромат и запах не оставят тебя равнодушной, особенно если ты приготовишь их сама с любовью. Без алкоголя кофейные коктейли будут не менее оригинальными и вкусными.
Кофе по-ирландски
Ингредиенты:
Кофе черный крепкий - 100 мл.
Сливки (нежирные) - 50 г.
Ирландский виски - по вкусу
Сахар - по вкусу
Приготовление:
Сварить крепкий кофе.
Налить виски в стакан, затем добавить сахар и кофе. Размешать.
Сливки влить по черенком ложки для слоеного эффекта.
Кафе-брюле
Ингредиенты:
Кофе (крепкий) - 100 мл.
Сахар - 4 кусочка
Бренды - 50 мл.
Апельсиновый ликер - по вкусу
Ваниль (палочка) - 1 шт.
Гвоздика - 5 шт.
Цедра лимона - с 1 шт.
Цедра апельсина - с 1 шт.
Приготовление:
Ругает кофе.
В специи с цедрой влить бренды.
Нагреть и добавить апельсиновый ликер, подержать на слабом огне 2 минуты.
Процедить и добавить в кофе.
Кофе бразильеро
Ингредиенты:
Кофе (крепкий) - 75 мл.
Сахарный сироп - 15 мл.
Жирные сливки - 60 мл.
Кашаса - 45 мл.
Ваниль - по вкусу
Ликер шоколадный - 15 мл.
Приготовление:
Ругает кофе.
Ликер, сироп и кашасу смешать, вылить в бокал.
Добавить кофе и перемешать.
Сливки с ванилью взбить до пены и украсить сверху.
Помни: чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья.