Безусловно, я могу считать себя большим любителем томатов во всех их проявлениях. И особенно мне нравятся сладковатые помидоры.
Каждый раз, срывая первый красный помидор с куста в своей теплице, я жду чуда, что помимо аромата свежего томата я буду удивлен его сладким вкусом. И каждый раз чудо не происходит, вкус помидора остается или слабокислым или практически безвкусным. Даже если это помидорки черри.
Попробовав, когда-то изумительно сладкие помидоры в Болгарии я до сих пор не могу забыть этого вкуса, а повторить его на своих грядках северо-запада безуспешно пытаюсь каждый дачный сезон. Наверно почва не та, может сорта и семена не подходящие, да и солнышка маловато!
Я искал ответ на вопрос: как вырастить сладкие помидоры в наших северных краях? И он оказался простым не требующим практически никаких затрат сил или средств – нужно просто добавить соду в почву, обычную соду для выпечки.
Как использовать?
Добавлять соду следует в количестве не более ¼ стакана на растение. Сыпать нужно аккуратно вокруг стебля, стараясь не попасть на само растение.
Можно также развести соду с водой в пропорции 1-2 чайные ложки на 4-5 литров воды и аккуратно поливать томат под корень.
Пищевая сода снижает уровень кислотности почвы, тем самым делая ваши помидоры более сладкими.
Важно! Прежде чем применить данный способ на практике следует замерить уровень кислотности в почве, на которой растут томаты, дабы не навредить, если почва итак уже щелочная.
Как это сделать, подробно рассказано в этой статье.
Во всяком случае, прежде чем сыпать соду под все помидоры, проведите такой эксперимент сначала с одним растением, и лишь убедившись, что все хорошо проделайте это с другими.
Когда сыпать?
Первый раз подсыпку пищевой соды сделайте, когда помидорки будут около 2-3 сантиметров в диаметре.
И второй раз, когда плоды уже достигнут примерно половины своего размера.
Кстати, пищевую соду можно применять также в качестве компонента органического (без химии) спрея для лечения томатов от грибков поражающих это растение.
Лекарство от грибка томатов
Этот рецепт борьбы с грибковыми заболеваниями томатов я нашел на одном из зарубежных сайтов. Сам не пробовал, поэтому это всего лишь рекомендация.
Ваши комментарии об использовании этого средства или альтернативных рецептах будут кстати.
Итак, нужно смешать 3 литра воды с 1-ой столовой ложкой пищевой соды и 2 ½ ложками растительного масла и ещё желательно добавить пол чайной ложки Кастильского мыла.
Этой смесью нужно опрыскивать томаты пока грибок с томатов не исчезнет.