Рецепт заготовки огурцов на зиму в холодном горчичном маринаде. Выбирайте для него молодые хрустящие огурцы. Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
Рецепт заготовки огурцов на зиму в холодном горчичном маринаде. Выбирайте для него молодые хрустящие огурцы.
Ингредиенты:
- огурцы — 4 кг
- перец горошком — 1 ст.л.
- измельченный чеснок — 2 ст.л.
- крупная соль — 3 ст.л.
- сахар — 1 стакан
- растительное масло — 1 стакан
- уксус 9% — 1 стакан
- горчица — 2 ст.л.
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты для маринада.
- Огурцы помыть, срезать кончики и разрезать каждый вдоль на 6 частей.
- Залить маринадом, дать постоять 2 часа, время от времени перемешивая.
- Огурцы выложить в банки, залить маринадом и стерилизовать 20 минут.
- Закатать и хранить в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org