Ингредиенты:
сливки 30% — 500 мл
Приготовление:
Свежие холодные сливки налить в блендер или в кухонный комбайн. Взбивать до тех пор, пока не станет отделяться масло и жидкость (пахта). Это займет примерно 2-3 минуты.
Собрать масло в комок, хорошо отжать и убрать в глиняную миску. Хранить в холодильнике.
Совет: По желанию сливочное масло сделать чесночным, с травами, с вялеными помидорами или шоколадным, добавив какао.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
