Ингредиенты: свиные ребрышки — 1 кг чернослив — 230 г белое вино — 120 мл грецкие орехи — 150 г тмин — 1 ч.л. соль,перец Приготовление: Чернослив промыть, залить вином и поставить в теплое место на полчаса. Свиные ребрышки помыть и срезать лишний жир. Разделить на порции и обжарить до золотистого цвета. Сложить ребра в кастрюлю, посыпать перцем, тмином и солью. Влить 1/2 стакана воды и тушить на медленном огне под крышкой. Начинить чернослив половинками орехов. Когда мясо будет почти готово, добавить чернослив и вино, тушить до готовности. Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org