Ингредиенты: спелые помидоры — 5 кг красный сладкий перец — 3 кг яблоки — 1 кг чеснок — 200 г острый перец — 300 г сахар — 200 г крупная соль — 2 ст.л. растительное масло — 500 мл Приготовление: Подготовленные овощи (из перца нужно обязательно удалить семена) по очереди пропустить через мясорубку. Сложить в большую кастрюлю. Добавить сахар и растительное масло, довести до кипения. Убавить огонь и варить полчаса. За 5 минут до готовности добавить соль, перемешать. Горячую аджику закатать в стерилизованные банки. Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org