Ученые констатировали, что опасные бактерии вплотную населяют наши кухонные губки: плотность бактерий составляла 5,4*10 в десятой степени на кубический сантиметр клетки. Микробы были не только на самой губке, но и внутри пор! Ученые с помощью метода секвенирования ДНК (технология определения аминокислот или нуклеотидов) и микроскопических исследований проанализировали использованные губки. Результаты оказались неутешительными: во всех образцах специалисты обнаружили патогенные бактерии. Среди них были особо опасные Acinetobacter, вызывающие менингиты и септицемии. Также специалисты нашли в образцах Chryseobacterium, способную вкупе с другими бактериями вызвать пневмонию и отравление. Не особенно помогла и дезинфекция. После тщательного обеззараживания большинство бактерий осталось на кухонной губке, причем они стали еще более устойчивые к химической и тепловой обработке, подчеркнули специалисты. Максимальная плотность организмов составляла около 50 миллиардов клеток на кубически