Ингредиенты:
свежие или замороженные вишни без косточек — 300 г
сахар — 1/2 стакана
вода — 1/4 стакана
шампанское или белое игристое вино — 750 мл
Приготовление:
Смешать вишни, сахар и воду в сотейнике. Кипятить на слабом огне 8-10 минут, пока ягоды не станут мягкими. Дать остыть.
Переложить в блендер и взбить до получения однородной массы. Процедить через мелкое сито и остудить вишневый сироп в холодильнике.
Перед подачей налить по 1 столовой ложке сиропа в каждый бокал. Долить шампанское до верха.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
