Пирог "Улитка" - это прекрасная возможность разнообразить домашнее меню вкусной выпечкой с оригинальным оформлением. А начинка может быть любая: мясная, сладкая, овощная...😊
Предлагаю приготовить "улитку" с сыром из самых простых ингредиентов:
✅Слоеное тесто 500 г
✅Сыр твердый 250 г
✅Сыр рассольный 150 г
✅Зелень (укроп/петрушка)
✅Сметана 2 ст.л. (по желанию)
✅Кунжут, мак
✅Яйцо 1 шт
Формируем пирог:
1. Режем тесто на полоски 4-5 см, немного раскатываем.
2. Раскладываем вдоль полосок начинку и защипываем края. Получаются длинные колбаски.
3. Скручиваем колбаски по спирали и помещаем в круглую форму. Смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и маком.
4. Запекаем при t=200С 20-25 минут до зарумянивания. Пирог готов!
Такой пирог составит удачное сопровождение супам, горячим напиткам, соусам, а так же это отличная альтернатива горячим бутербродам и пицце👍Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Не забывайте ставить лайк и подписывайтесь на канал. Впереди много вкусностей :)