Ингредиенты
Фарш из индейки 600 гр.
Лук 1 шт.
Батон 70 гр.
Крупа манная 0,5 стакан
Молоко 200 мл
Масло растительное
Соль
Перец черный
Способ приготовления
Шаг 1 Пропускаем через мясорубку лук, белый батон, вымоченный в воде и отжатый. Добавляем в фарш.
Шаг 2 Добавляем манную крупу, соль и перец черный.
Шаг 3 Добавляем молоко. Хорошо перемешиваем и ставим холодильник на 30 минут.
Шаг 4 Достаем из холодильника, формируем котлеты, выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон.
Приятного аппетита!
