Время подготовки к приготовлению куриной запеканки с грибами и сыром занимает всего лишь 10 минут. Остальное сделает мультиварка. А итогом станет бесподобный ужин. В оригинальном рецепте используется сыр Мюнстер. Если вдруг не удастся найти именно этот сыр, то заменить его сможет любой другой мягкий сыр. Ингредиенты: Мука пшеничная 0.25 стаканов Соль 0.5 ч.л. Перец 0.5 ч.л. Куриная грудка 800 гр. Сливки 33% 1 стакан Вино Крем-Шерри 0.25 стаканов Шампиньоны 120 гр. Чеснок 1 шт. Сыр Мюнстер 100 гр. Петрушка 2 ст.л. Способ приготовления: Шаг 1. В неглубокой тарелке смешаем вместе муку, соль и перец. Обваляем куриные грудки в полученной смеси. Ровным слоем выложим в мультиварке. Шаг 2. В другой миске соединим сливки, вино Крем-Шерри, нарезанные грибы и измельченный чеснок. Перемешаем до однородности. Шаг 3. Получившейся грибной смесью польем сверху курицу. Закроем крышку мультиварки. И будем варить в режиме низкой температуры в течение трех часов. Шаг 4. По истечении этого времени помести
Время подготовки к приготовлению куриной запеканки с грибами и сыром занимает всего лишь 10 минут. Остальное сделает мультиварка. А итогом станет бесподобный ужин. В оригинальном рецепте используется сыр Мюнстер. Если вдруг не удастся найти именно этот сыр, то заменить его сможет любой другой мягкий сыр.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 0.25 стаканов
Соль 0.5 ч.л.
Перец 0.5 ч.л.
Куриная грудка 800 гр.
Сливки 33% 1 стакан
Вино Крем-Шерри 0.25 стаканов
Шампиньоны 120 гр.
Чеснок 1 шт.
Сыр Мюнстер 100 гр.
Петрушка 2 ст.л.
Способ приготовления:
Шаг 1. В неглубокой тарелке смешаем вместе муку, соль и перец. Обваляем куриные грудки в полученной смеси. Ровным слоем выложим в мультиварке.
Шаг 2. В другой миске соединим сливки, вино Крем-Шерри, нарезанные грибы и измельченный чеснок. Перемешаем до однородности.
Шаг 3. Получившейся грибной смесью польем сверху курицу. Закроем крышку мультиварки. И будем варить в режиме низкой температуры в течение трех часов.
Шаг 4. По истечении этого времени поместим ломтики сыра Мюнстер поверх курицы и грибной смеси. Накроем крышкой и дадим сыру расплавиться, что займет около 10 минут. Перед подачей блюдо украсим мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Больше вкусных рецептов на сайте https://cookhacker.ru/