Ингредиенты сладкий перец 6-7 шт. чеснок 3-4 зубчика уксус по вкусу соль, перец по вкусу растительное масло по вкусу пучок свежего укропа 1. Сладкий перец помыть и на кончике каждого сделать ножом крестообразный надрез. 2. Чеснок почистить тонко нарезать, положить внутрь перцев вместе со щепоткой соли. 3. Смазать перцы растительным маслом и обжарить со всех сторон на углях. 4. Готовый перец выложить на тарелку, сбрызнуть уксусом и посыпать рубленым укропом. Если Вам понравился рецепт, пожалуйста нажмите "палец вверх"