Ингредиенты
клубника 1 кг
сахар 1 кг
свежевыжатый лимонный сок 2 ст.л.
бананы 2 шт.
вода 1 стакан
молотая корица 1 ч.л. без горки
1. Аккуратно помыть клубнику и удалить плодоножки.
2. Насыпать сахар в кастрюльку, добавить воду и сварить сироп. Залить горячим сиропом клубнику и дать ей постоять в течение 2 часов.
3. Поставить миску с клубникой на огонь и довести до кипения. Уменьшить нагрев и варить 15 минут.
4. Затем добавить молотую корицу, очищенный и мелко нарезанные бананы и лимонный сок. Снова довести до кипения и варить 5 минут.
5. Разлить клубничное варенье по стерилизованным банкам и закатать.
Если Вам понравился рецепт, пожалуйста нажмите "палец вверх"
