Всем известно, что существуют счастливчики, которые могут съесть огромную пиццу на ночь или тоннами поглощать калорийное мороженое, и при этом оставаться стройными и выглядеть так, будто сидят на самой жесткой диете. “Хороший обмен веществ!”, “Быстрый метаболизм!” — вздыхаем мы…
“Набор веса — это не более, чем химическая реакция организма на пищу” — заявляет известный диетолог Лин-Жене Ресита. Все, верно. Так что же останавливает нас от попытки ускорить свой метаболизм и стать стройными без изнурительных диет? Что необходимо для этого делать?
Избавиться от стресса
Стресс вызывает в нас ложное чувство голода. Если человек находится в подавленном состоянии, то он начинает “заедать” свои проблемы чем-то особенно вредным для фигуры: сладостями или жирной пищей. В итоге мы набираем лишние килограммы и снова впадаем в отчаяние — замкнутый круг. Наша задача — не допустить возникновения частых стрессовых ситуаций, которые вызывают ложное чувство голода. Виновником появления в нашей жизни этого неприятного состояния является кортизол (так называемый “гормон стресса”). Чтобы снизить его уровень в организме, вам следует включить в свой рацион клубнику, миндаль, помидоры и шпинат. Необязательно употреблять их в сыром виде: вы можете делать смузи, соки или же добавлять их в свежие овощные или фруктовые салаты. Эти продукты просто переполнены полезными микроэлементами и витаминами, поэтому кроме улучшения пищеварения вы получите приятненький бонус в виде “витаминного коктейля”.
Насыщать организм водой
Сколько не говори о пользе воды, мы все равно не выпиваем в день необходимые два литра. По мнению диетолога и автора известной книги “Искусство правильного питания” Лин-Дженет Реситас, снизить вес с помощью воды действительно можно, но только при условии, что вы соблюдаете правильный питьевой режим. А заключается он вот в чем: нужно выпивать один стакан воды с утра натощак, один стакан примерно в 11 часов утра, затем нужно пить по стакану воды каждые 2 часа, а после 6 часов вечера не пить жидкостей вовсе. Уточним, такой режим не появился из ниоткуда — а был получен опытным путем в результате исследований.
Не переусердствовать со спортом
Оказывается, 2-3 часовые тренировки в неделю — это оптимальная норма для тех, кто занимается спортом, чтобы избавиться от лишнего веса! Удивительно, правда? Мы-то всегда думали, что здесь работает принцип “чем чаще, тем лучше”, а в итоге все наоборот. “Почему?” — спросите вы. Все просто: тренировка — это тот же стресс для организма, то есть во время занятий выделяется кортизол! Примите это к сведению, если хотите похудеть.