Для заготовки отбирайте спелые плоды, они самые сладкие, красные, что гарантирует прекрасный вкус и цвет. Перед приготовлением ягоды обязательно промойте. Лучше это сделать под проточной водой, уложив продукт в дуршлаг. Перебирая чистые плоды, удаляйте подпорченные, грязные, отбрасывайте плодоножки. Читать далее