В летнюю жару очень часто хочется выпить что-нибудь вкусное и прохладное. Безалкогольные напитки с мятой - лучший способ избавиться от жажды и освежиться.
Безалкогольный Мохито
Ингредиенты:
- 6-7 листиков мяты;
- 1 стакан Спрайта;
- половина лайма;
- лед;
- 10-15 гр сахара (лучше тростниковый).
Приготовление:
1. Нарезанный дольками лайм, сахар и мяту размять в высоком бокале или стакане.
2. Добавить колотый лед и взбить в шейкере или просто хорошо смешать.
3. Смесь положить в бокал, добавить Спрайт. Украсить кружочком лайма и мятой.
Лимонад из цитрусов с мятой
Ингредиенты:
- по 2 шт. лайма и лимона;
- 1 сочный апельсин;
- 1,5-1,6 л воды;
- небольшой пучок мяты;
- сахар по вкусу (около 30-50 грамм).
Приготовление:
1. Лаймы, лимоны и апельсин примерно на минуту опустить в кипяток. Затем просушить и тонко и аккуратно снять цедру.
2. Цедру поместить в кастрюлю и залить кипящей водой. Из очищенных фруктов отжать сок в эту же кастрюлю.
3. Высыпать сахар, помешать и дождаться закипания, затем сразу снять напиток с плиты.
4. Оставить для остывания при комнатной температуре. Затем добавить мяту (предварительно нужно немного помять листочки).
5. Поставить охлаждаться лимонад в холодильнике.
Холодный чай с мятой и лимоном
Ингредиенты:
- 13-14 пакетов чая (зеленого или черного);
- 100 мл свежего лимонного сока;
- 7 стаканов воды (3 холодной и 4 горячей);
- 25 гр свежей молодой мяты;
- 80-90 мл меда.
Приготовление:
1. Чайные пакетики без ярлыков и мяту залить горячей водой в удобной посуде, закрыть крышкой.
2. Когда пройдет около 3 минут, чай нужно процедить в банку или графин.
3. Добавить мед и сок лимона, размешать.
4. Вылить прохладную воду и убрать в холод на пару часов.