Покраснение кожи, зуд, сыпь после конфеты, торта, пирожного… Это знакомо многим мамам, у которых дети реагируют на сладкое. В быту эти состояния давно окрестили «аллергией на сладкое». Однако, если разобраться, все несколько сложнее, чем просто аллергия.