Эта история началась с того момента ,как сотрудник завода по производству сыра опубликовал в своих социальных сетях, как он вместе со своими коллегами купается в чане с молоком во время новогоднего корпоратива , из которого делают сыры и поставляют в 11 регионов страны. Такое не осталось в стороне и уже на следующий день Роспотребнадзор остановил работу завода на 90 дней для выяснение всех обстоятельств. Всю сырную продукцию завода изъяли , а также во всех регионах , за счет средств завода.
Неизвестно до скольких столов дошла "испорченная" продукция, но теперь завод -искупался в долгах, что пришлось его закрыть. Все сотрудники потеряли работу, а это сто пятьдесят человек, не считая тех аквалангистов . Завод не смог справится с исками от контрагентов, с выявленными нарушениями Роспотребнадзором и крупными штрафами ( 4 миллиона рублей). Конечно тех сотрудников сразу же уволили, но последствия сказали на всем заводе и не в чем повинных сотрудников, из-за бестолковости коллег им пришлось искать новую работу.
Роспотребнадзор проверял , является ли эти фотографиями, всего лишь провокацией со стороны заинтересованных лиц, но вместо этого выявили еще большие грубые нарушение. на странице этого же парня было также видео о том , как производят сыр "Косичку", https://youtu.be/Z4zmU77Ndw8 , где отчетливо видно, как нарушаются санитарные нормы. Мало того , что сыр крутят на полу, дак еще делают это в обычной грязной одежде, без специальных перчаток, в пластмассовом тазике. Поэтому закрытие завода нельзя оценивать с позиций жалости.
Эксперты выявили , что после раскрытия рецепта приготовления сыров, спрос на такую продукцию упал на 15%, многие другие заводы пострадали , у которых с гигиеной и правильностью рецептуры все в порядке. Особенно это сказалось на заводе по производству сыра в Омске, где гарантия качества, также проверялось и не было выявлено, каких либо нарушений, но убыток от нереализованной продукций понести все же пришлось, а это в районе 23 миллионов рублей.
