Сегодня у меня для вас небольшой ликбез по самому важному продукту в линейке компании Гербалайф – протеиновому коктейлю Формула 1, основным компонентом которого является изолят соевого белка.
Как я уже говорила, основной проблемой современного рациона для большинства людей является очень низкое потребление белков. В идеале, на килограмм собственного веса нам необходимо порядка 1,5 – 2гр белка в сутки, однако из супермаркетовской еды мы не набираем и минимально рекомендованные отечественным минздравом 0,8гр/кг, в результате чего формируется очень интересный замкнутый круг.
Дело в том, что значительная часть белков, которые мы потребляем в течении дня, используются организмом для синтеза пищеварительных ферментов – тех самых, которые необходимы нам для переваривания белковой (и не только) пищи, из которой потом будут синтезированы ферменты. Таким образом, недостаток протеинов в пище ведет к снижению уровня ферментов и к способности эти самые белки расщеплять – именно поэтому в аптеках одними из самых ходовых препаратов являются пищеварительные ферменты – Мезим, Фестал, Панкреатин, Креон и другие, а реклама из телевизора говорит нам о том, что проблему плохого пищеварения можно решить, просто съев таблетку, не избавляя при этом человека от причины такого состояния.
При низкой концентрации ферментов химус (полужидкое содержимое желудка, состоящее из частично переваренной пищи) содержит большое количество пищи, которая не была «разобрана» на простейшие компоненты, которые могут всосаться в кишечнике, стенки которого выстланы огромным количеством микроскопических ворсинок – в результате организм недополучает значительное количество питательных элементов, которые каким-то чудом попали к нам на тарелку.
Именно поэтому в состав протеиновых коктейлей Формула 1 входит изолят – это такая форма белка, которая была предварительно «разобрана» на отдельные аминокислоты и полипептиды (группы из нескольких аминокислот), которая не требует переваривания, практически полностью всасывается в кишечнике и позволяет быстро закрывать потребности в белке. В деле сохранения хорошего самочувствия наша основная задача – снабдить организм основными нутриентами в должном количестве и в нужное время, а все остальное он сделает сам.
Если Вам интересна тема снижения веса - подписывайтесь на мой канал и задавайте свои вопросы в комментариях.