Нежное сочное блюдо на ужин готовится сразу с гарниром - экономия времени и сил! ☝️
Для приготовления потребуется:
1. филе индейки/курицы - 2/4 шт.;
2. помидор - 4 шт.;
3. сыр - 100 г;
4. картофель - 6-8 шт.;
5. лук - 1 шт.;
6. паприка, соль, перец - по 1 ч. л.;
7. масло растительное - 2 ст. л.;
8. чеснок - 2 зубчика;
9. зелень - по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
1) Смешать специи, чеснок, мелко нарубленную зелень (лучше петрушку) и масло.
2) Филе промыть, обсушить, сделать поперёк надрезы через 1,5-2 см. Промазать филе получившимся маринадом.
3) Картофель почистить и нарезать кружочками, толщиной 1/2-1 см, лук нарезать полукольцами, помидоры - тонкими колечками, сыр - ломтиками.
4) На смазанный маслом противень выложить картофель, сверху лук, полить всё маслом или смазать майонезом (можно использовать сметану или натуральный йогурт), приправить специями. Сверху выложить филе грудок. В каждый разрез грудок положить по кружочку помидора и ломтику сыра, сверху полить оставшимся маринадом.
5) Накрыть противень фольгой и отправить в разогретую до 200 град. духовку на 30 минут, затем снять фольгу, уменьшить температуру до 180 град. и запекать ещё 15 минут.
Сочное мясо с гарниром готово! Приятного аппетита! 🤗
Если Вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями и расскажите о нас - мы стараемся для Вас! 👍
Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал Счастливые_люди_-_сытые_люди , чтобы не пропустить ни одной интересной публикации!
Ещё множество интересных и полезных рецептов читайте на канале Счастливые_люди_-_сытые_люди ! 👋