Приготовила своей семье на обед, так все молча съели до последней ложки! Ещё и пальчики облизнули!)
Это очень нежный и вкусный суп, а ещё получается очень красивый!) Можно подавать как на обед, так и на ужин, так как очень сытное блюдо!
Рецепт очень простой! И готовится минут 30, не больше! Обязательно попробуйте!
Что понадобится из ингредиентов:
- Картошка 3-4 шт; морковка 1 шт, лук репчатый 1шт.
- Грибы шампиньоны 300 гр; грибы опята 400 гр(у меня замороженные)
- Сливки 20 % - 400 мл
- Курица филе 400 гр
Поэтапное приготовление:
- Картошку режем кубиками и кидаем в кипящую воду. Далее, трём морковку и обжариваем вместе с репчатым луком.
- Туда же добавляем порезанное филе курицы. Обжариваем ещё 5 минут. Далее, добавляем наши грибы: шампиньоны и опята)
- Ещё хорошенько прожариваем всё минут 7. В самом конце заливаем всё сливками 20 % жирности. Не забываем посолить и поперчить)
- Можно подавать к столу! А ещё можно украсить зеленью и поджарить хлебушек)
Приятного аппетита!)
Не забывай ставить лайк и обязательно подписывайся на канал!) Впереди много всего интересного и полезного!)
А мне будет приятно за Твою подписку!)