Индивидуальная диета 5 первоэлементов
5 элементов скрепляют единство мира и отражаются в каждом из нас.
Наблюдая за окружающим миром и природой, мудрецы Востока выделили пять постоянно повторяющихся её свойств, и создали универсальную классификацию 5 первоэлементов. В ней все окружающие процессы были поделены на пять групп. Пять свойств окружающей среды назвали в соответствии с их характерными особенностями, взяв за аналог процессы или объекты окружающей среды. Росток, Огонь, Земля, Воздух и Вода — это последовательность пяти первоэлементов единой классификации мира. Данная классификация помогала ориентироваться в окружающем мире и поддерживать с ним неразрывную связь.
В единую классификацию попали все явления и процессы на Земле, включая самого человека. В неё входила и система питания. Всё сводилось к восстановлению баланса и изначальной гармонии человека и среды его обитания.
Человек с преобладающими в нём свойствами одного из пяти первоэлементов должен был поддерживать его баланс и сохранять общее равновесие с окружающей природой. А так как каждый элемент может находиться либо в избытке, либо в недостатке своих свойств. И все они связаны между собой в общей последовательности, и оказывают влияние друг на друга. То с помощью еды, также относящейся к определённому первоэлементу, можно регулировать избыток или недостаток собственного первоэлемента, приводя его в гармоничное состояние с телом и миром вокруг.
Сгруппировать еду по пяти первоэлементам единой классификации легче всего через её вкусовые отличия. Так выделили пять главных вкусов: Кислый — относится к элементу Росток, Горький — относится к элементу Огонь, Сладкий — относится к элементу Земля, Пряный — относится к элементу Воздух, Солённый — относится к элементу Вода.
Зная свой первоэлемент, его избыток и недостаток, можно с помощью питания привести его в равновесие и улучшить здоровье, обмен веществ и качество своей жизни. Для этого необходимо использовать взаимозависимость и взаимообусловленность между пятью первоэлементами. Знать какие элементы питают друг друга, а какие наоборот контролируют и ограничивают взаимное развитие.
Так первоэлемент Росток питает первоэлемент Огонь, но ограничивает первоэлемент Земля. Огонь питает Землю, но ограничивает Воздух. Земля питает Воздух, но ограничивает Воду. Воздух питает Воду, но ограничивает Росток. Вода питает Росток, но ограничивает Огонь.
Третье важное правило здорового и естественного питания будет выглядеть так:
Питайте свой внутренний первоэлемент, когда он в недостатке, едой соответствующего или предыдущего первоэлемента. И снимайте избыток своего первоэлемента едой позапрошлого первоэлемента. Баланс вашего первоэлемента — это здоровье и гармония с окружающим миром.
...
Информация из книги автора "Даосская диета"