В средней полосе уже в апреле можно сеять некоторые культуры. Давайте разберемся в этом вопросе.
Морковь
Сеять морковь можно уже в начале апреля, когда сойдет снежный покров. Всходы холодостойки, выдерживают кратковременные заморозки. При этом семена этой культуры всходят долго.
Горох
Холодостойкая культура. Его замачивают на сутки, и затем высаживают в грунт. Созревают плоды гороха уже через месяц после посадки. Поэтому за один сезон можно собрать несколько урожаев.
Укроп
Как и морковь, относится к сем. Зонтичные, всходит долго, поэтому для получения раннего урожая его лучше посадить в апреле. Также холодостойкое растение, и его можно сеять несколько раз за сезон.
Все виды салатов
Салаты можно сеять в апреле. Это настоящая кладезь витаминов, поэтому чем раньше посадите, тем быстрее ваш организм получит полезные элементы, которых так ему не хватало зимой.
Петрушка
Это культура относится к холодостойким растениям. Это тоже первые витамины на вашем столе. Она бывает листовая (обыкновенная и курчавая) и корневая. Ее можно добавлять не только в салаты, но и в первые, и вторые блюда в качестве приправы.
Кориандр или кинза
Растение холодостойкое и быстрорастущее. Используется в медицине и кулинарии. Сушат зелень и употребляют в свежем виде. Из семян делят лечебные настои и отвары. В стеблях и листьях много витамина А, С, Р, а также гликозидов. Полезно при авитаминозе. Кориандром называют семена, а кинзой саму зелень. Вот такие нюансы.
Редис
Относят к сем. Крестоцветные, растения этого семейства хорошо переносят заморозки. Скороспелые культуры и очень полезные.
Капуста
В апреле сеют семена капусты на рассаду.
Желаю вам ранних урожаев!
Подписывайтесь на канал «Счастливый дачник» и ставьте лайк!
Другие полезные статьи можно найти здесь.