Как мы знаем, картофель в приготовленном состоянии, будь то пюре, фри или по-деревенски печально известен тем, что после заморозки и повторном разогреве немного теряет свои вкусовые свойства и уже не такой как был непосредственно после приготовления. Из всего перечисленного вкус лучше всего получается вернуть картофельному пюре. Так как при приготовлении мы используем масло, сливки или молоко. Перед приемом пищи достаньте картофель пюре из холодильника примерно на 30 минут, после чего поместите его в духовку или на плиту размазав по сковородке и залив сверху небольшим количеством сливок, чтобы вернуть картофелю мягкость, вкус и легкость.
Как мы знаем, картофель в приготовленном состоянии, будь то пюре, фри или по-деревенски печально известен тем, что после заморозки и повторном разогреве немного теряет свои вкусовые свойства и уже не такой как был непосредственно после приготовления.
Из всего перечисленного вкус лучше всего получается вернуть картофельному пюре. Так как при приготовлении мы используем масло, сливки или молоко.
Перед приемом пищи достаньте картофель пюре из холодильника примерно на 30 минут, после чего поместите его в духовку или на плиту размазав по сковородке и залив сверху небольшим количеством сливок, чтобы вернуть картофелю мягкость, вкус и легкость.