Омлет с помидорами одно из самых популярных блюд на завтрак. А как вы знаете полезный завтрак путь к здоровому телу. Такой быстрый и полезный завтрак оценит вся семья по достоинству, даже самые маленькие её представители. Омлет можно приготовить разными способами: запекать в духовом шкафу, запекать на сковороде, готовить в мультиварке и в пароварке. Самый быстрый и популярный способ приготовления - это запекать на сковороде. Вот мой рецепт питательного и полезного завтрака, омлета с помидорами и зеленым горошком.
Требуемые ингредиенты
- яйцо - 5 шт
- помидоры - 2 шт
- молоко - 100 гр
- кефир - 100 гр
- соль
- масло холодного отжима
- горошек зеленый
Как приготовить омлет с помидорами
Берем помидоры и натираем на крупной терке. Все перемешиваем и солим.
На разогретую сковороду погружаем натёртые томаты и тушим 5 минут.
Разбиваем яйца в глубокую миску, солим.
Взбиваем венчиком яйца. Добавляем постепенно молоко и перемешиваем.
В приготовленные помидоры добавляем кефир и быстро перемешиваем.
В полученный соус добавляем взбитые яйца с молоком.
Всё быстро перемешиваем
Накрываем крышкой и тушим 7 минут. Выключаем огонь и даем настоятся омлету 3 минуты.
Можно подавать на завтрак с зеленым горошком.
Если вам понравилась статья и вы хотите получать самые актуальные домашние рецепты для повседневного приготовления, подписывайтесь на наш канал в Дзен!