А вы готовите одни или ваша семья вам помогает? Здорово же когда все вместе. Все получается на много вкуснее и быстрее!)))
Для приготовления нам понадобится:
Говядина - 500 гр;
Сливочное масло - 60 гр;
Репчатый лук - 1 шт;
Чеснок - 5 зубчиков;
Болгарский перец - 2 шт (лучше разных цветов)
Соль - 1 ч.л;
Паприка - 1ч.л;
Картофель - 500 гр;
Зелень.
Способ приготовления:
Режем говядину соломкой.
Разогреваем сковородку добавляем в нее растительное масло и выкладываем порезанную говядину.
Перемешиваем и добавляем сливочного масла.
И снова перемешиваем.
Чистим и режем лук и добавляем в сковородку.
Чистим и режем чеснок и кладем в сковородку.
Все тщательно перемешиваем.
Режем соломкой перец и добавляем в сковородку и снова перемешиваем.
Солим и добавляем паприку. Перемешиваем.
Чистим и режем картошку соломкой.
Отправляем в сковородку и тщательно перемешиваем.
Тушим мясо с овощами до полной готовности.
Добавляем в конце зелень.
Мясо с овощами готово!
Приятного аппетита!)))