Слоеные рогалики в домашних условиях

Вам понадобиться:

Мука 500 гр.
Дрожжи-1 упаковка 100 гр.
Яйца-2 шт.
Маргарин-3 ст. л.
Жир свиной-3 ст. л.
Кефир -1 ст.
Ванилин - 1 пачка.
Сахар-50 гр.
Варенье, либо сгущенка вареная.
Для этого блюда затраты составляют: 40 рублей.

Приготовление:
Растапливаем маргарин и жир удобным для вас способом. Подогреваем кефир, чтобы бил тепленький. Просеиваем муку, добавляем ванилин.В отдельной посудине смешиваем яйца, маргарин и жир,добавляем пачку свежих дрожжей, делаем однородную массу. Соединяем муку с нашей получившийся массою.Получается тесто.Сразу делим
его на частично ждем, чтобы подходило. Раскатываем круг и его режем ножом на 8 треугольником в этот момент посыпаем сахаром(в тесто не кладём
сахар не будет слоеное), на край кладем пол ложки варенья и скатываем в рогалик.Получившийся рогалики ставим в духовку чтобы испеклись, предварительно смазав противень маргарином.Печем до готовности.Приятного.