Традиции народных гуляний уходят своими корнями глубоко в историю. Пожалуй, одним из самых масштабных праздников с мировой известностью является Октоберфест – немецкий пивной фестиваль, который ежегодно проводится городом Мюнхен в конце сентября.
12 сентября 1810 года его провели впервые и приурочили к свадьбе кронпринца Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской. Место назвали в честь принцессы – луг Терезы, и сейчас это место находится в центре города.
За более чем 200 лет существования праздника происходило много изменений. Даты начала праздника плавно сместились с середины октября на конец сентября из-за более подходящей и теплой погоды. Скачки, являющиеся неотъемлемым атрибутом Октоберфеста, в какой-то момент ушли на второй план, но затем были опять возобновлены. Танцевальные площадки и различные аттракционы были перенесены из пивных палаток на улицу, чтобы освободить посетителям больше пространства. Стеклянные кружки для пива появились только в 1892 году. Примерно в то же время пивные палатки приобрели современный вид и больше значительно не изменялись.
Праздник был отменен за всю историю несколько раз из-за войн, эпидемии холеры и нестабильной экономической ситуации в государстве.
Особенности празднования.
Открывается праздник двенадцатью залпами в небо из пушки, шествием хозяев всех пивных палаток, после чего обер-бургомистр открывает первую бочку с пивом.
Раньше луг, на котором обосновался праздник, находился на некотором расстоянии от города, и однажды хозяева палаток-участников и аттракционов вместе совершили въезд на праздник, чтобы открыть его, что и положило начало новой традиции. Откупоривание первой бочки стало традицией тоже довольно случайно. По словам хозяина палатки Schottenhamel, его дед разговаривал с обер-бургомистром во время этого шествия. Договорить не успели, и мэр спросил, что будет происходить дальше. Услышав про открытие первой бочки, он решил взять это на себя, из чего впоследствии и родилась традиция.
Так же нужно отметить костюмированное шествие, которое проводится с 1835 года. Это одно из самых крупных шествий такого рода, длина маршрута составляет 7 километров и приводит участников на главную площадь праздника. Во главе процессии обязательно находится символ города – мюнхенский ребенок, а так же идут представители управления города и правительства региона.
Несмотря на наличие множества красивых традиций, ставших неотъемлемой частью фестиваля, интересных аттракционов и развлечений, главным атрибутом праздника все же является пиво.
Пивные традиции Октоберфеста.
На фестивале вы найдете только пивоварни г. Мюнхен, которые производят специальное октоберфестское пиво крепостью 5,8 – 6,3 %.
Для посетителей открывают 14 больших пивных шатра, самый крупный из которых вмещает до 10 тысяч человек, и 15 маленьких. Для удобства гостей на официальном портале города и на сайте самого Октоберфеста создан т.н. «барометр Луга», отображающий количество людей в палатках, так как желающих попасть на праздник очень много и они съезжаются не только со всей Германии, но и со всего мира.
Очень популярным развлечением среди гостей является кража фирменных кружек для пива, что, по некоторым источникам, уголовно-наказуемо. Охрана может остановить любого, кто выходит из палатки, поэтому лучше приобрести точно такую же кружку в лавках с сувенирами.
Октоберфест – праздник распития пива в конце сентября с очень дружелюбной атмосферой, длящийся несколько недель, колоритными девушками в национальных баварских одеждах, качественными напитками и вкусной едой. Неудивительно, что он так популярен во всем мире.
Понравилась статья? - поставь лайк) Подпишись! У нас много интересного)