Сегодня мы опять про российское вино. Хотя, винодельня Брюнье не очень-то аутентичная в этом плане. Изначально Брюнье управляли виноградниками в Швейцарии и делали (да и делают до сих пор) очень приятное Шато-Дю-Паб. Но в какой-то момент им захотелось пойти на юг и приобрести виноградники в России, между Анапой и Новороссийском, и поднять местное производство вин на новый уровень. И у них получилось!
Сейчас вина под этикеткой Брюнье – это интересные авторские произведения настоящих винных мастеров. В своей ценовой категории, пожалуй, лучшие из лучших. Видно, что создатели постарались выжить максимум из имеющегося и создать не «еще одно красное или белое вино», а сделать его неповторимым.
Брюнье.Люблю – это белое вино из сортов Шардоне, Пино Блан, Пино Гри и Муската. Яркое на нос и на вкус, оно смогло собрать лучшие качества из представленных сортов и грамотно компенсировать недостатки друг друга. Так, открывая для себя Люблю, вы сначала почувствуете яркие нотки сладких фруктов, на вкус оно будет в меру кислотное и освежающее, а послевкусие немного терпкое.
Брюнье. Мерло – полнотельное красное вино, насыщенное специями, вишни и черносливом. Очень гармоничное и в меру танинное. Как раз так, чтобы не перебивать яркий вкус напитка, но создавать немного вяжущее чувство в послевкусии. Оно не будет ни «компотным» и не слишком тяжелым, поэтому подойдет к большинству вариантов ужина. Его единственный минус – сложно остановиться на одном бокале.
Среди представителей отечественного вина, на наш скромный взгляд, это один из самых достойных кандидатов. В что из российского вина запомнилось вам?
Больше любопытного про вино в нашем Instagram @wine_twig