Этот салат сметут со стола за 5 минут! Он нереально вкусный, нравится всем! Готовлю его на все праздники - гости в восторге!
Приготовление:
Варим одну свеклу, 4 яйца до готовности. Как только эти ингредиенты остынут, можно начинать готовить салат "Норвежский" с сельдью.
Свеклу натираем на крупной терке, также натираем одну сырую морковь. Добавляем одну измельченную луковицу, 100 гр нарезанных оливок, немного укропа.
Также добавляем нарезанные или размятые вилкой яйца. Немного яичный массы оставьте для посыпки салата. Заправляем майонезом и выкладываем горкой на блюдо. Посыпаем остатками яиц.
Сверху выкладываем кусочки слабосоленой сельди, очищенной от кожи и костей. Можно украсить салат зеленью, оливками и луком. Наш Норвежский салат с селедкой готов. Очень вкусно! Приятного аппетита!
