Кое где уже выпал снег, а значит скоро Новый Год! И уже пора подумать о новогоднем меню. Все знают, что Новый 2019 год будет годом свиньи. Как говорит мой маленький сына "хунька". И я предлагаю вашему вниманию рецепт салата к новогоднему столу. Он получается не только вкусным, но и красивым, который украсит ваш стол.
Самый главный ингредиент - хорошее настроение! И так начнём!
Для начала отвариваем в подсолёной воде 2 картошечки среднего размера, морковку среднего размера, 2 яйца.
Подготавливаем остальные ингредиенты :
ветчина 1оо гр,
свежий огурец среднего размера,
зеленый горошек — 4 столовые ложки,
сыр твердых сортов натертый на крупной терке- 1оо гр,
сметана и майонез — по 1й столовой ложке( можно использовать только майонез или сметану, кому как нравится),
колбаса вареная или ветчина 5 кружочков,
перец горошек для украшения пяточка и глазок,
соль по вкусу.
Все продукты складывать в одно блюдо: режем кубиками вареные овощи, ветчину и яйца.
Добавляем ко всему зеленый горошек и заправляем майонезом со сметаной.
Все хорошенько перемешать и переложить в красивое блюдо, и посыпать сыром.
Вырезать из кусочков колбасы или ветчины ушки, пяточек и хвостик, и украсить горошком.
Вот такая симпатичная хрюшка получается!
Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь на канал и готовьте с удовольствием вместе со мной).
