Кое где уже выпал снег, а значит скоро Новый Год! И уже пора подумать о новогоднем меню. Все знают, что Новый 2019 год будет годом свиньи. Как говорит мой маленький сына "хунька". И я предлагаю вашему вниманию рецепт салата к новогоднему столу. Он получается не только вкусным, но и красивым, который украсит ваш стол. Самый главный ингредиент - хорошее настроение! И так начнём! Для начала отвариваем в подсолёной воде 2 картошечки среднего размера, морковку среднего размера, 2 яйца. Подготавливаем остальные ингредиенты : ветчина 1оо гр, свежий огурец среднего размера, зеленый горошек — 4 столовые ложки, сыр твердых сортов натертый на крупной терке- 1оо гр, сметана и майонез — по 1й столовой ложке( можно использовать только майонез или сметану, кому как нравится), колбаса вареная или ветчина 5 кружочков, перец горошек для украшения пяточка и глазок, соль по вкусу. Все продукты складывать в одно блюдо: режем кубиками вареные овощи, ветчину и яйца.