Найти тему
PETERBURG2

Какие новые рестораны открылись в Петербурге

Делимся подборкой новых гастрономических мест. Здесь и ресторан русской дореволюционной кухни, и авторская кондитерская, вдохновленная мировыми шедеврами, и итальянский ресторан с видом на Юсуповский сад.

Ресторан Фонтанка, 30

Ресторан русской дореволюционной кухни от Леонида Гарбара — создателя "Русской рюмочной №1" и  Stroganoff Steak House.

В ресторане воссозданы исторические интерьеры и атмосфера - антикварная мебель и фотографии петербуржцев начала прошлого века. Меню составлено после изучения старинных поваренных книг и так, чтобы впечатлять: Салат с цесаркой и белыми грибами, Рубленный костный мозг с бородинским хлебом, Вареники с вишнями, Суп из барашка и Стерляжья уха, Бефъ-Строгановъ, Перепелка, фаршированная пшеном и грибами и даже Стерлядь в шампанском. Винная карта возвращает в реальность: французские, испанские, итальянские вина и знаменитые игристые.

Кондитерская C.A.K.E.

Шеф-кондитер Анна Красовская - выпускница известной кулинарной школы Le Cordon Bleu.

Авторская кондитерская предлагает большой выбор тортов, пирожных и конфет. Все торты приготовлены из натуральных продуктов и декорированы вручную. В C.A.K.E. придумывают и создают торты для разных событий: свадеб, дней рождений, выпускных, юбилеев и других праздников. В коллекции уже больше 35 вкусов - от классических до необычных, например, с томатным конфитюром и вишней с перцем чили.

Анна вдохновляет все прекрасное: некоторые торты навеяны произведениями живописного искусства, а некоторые шедеврами Модных домов.

Кафе Perbacco

Итальянское кафе, расположившиеся напротив Юсуповского сада.

В меню Perbacco представлены традиционные блюда итальянской кухни. Около 10 видов, ризотто, пицца, ньокки, брускетта. На десерт излюбленные дсереты, как например, - тирамису, панакота.

Сытный обед или ужин предлагают поддержать итальянскими вином и пивом.

Кафе-бар Чеснотесно

В Чеснотесно приходят выпить крафтового пива и закусить фастфудом - бургеры, шаверма, пицца и роллы в лаваше.

Здесь контактная барная стойка и открытая пицца-станция. Для тех, кто предпочитает питаться полезно в меню есть салаты и суп. Как и положено бару, основное внимание уделяют напиткам - из кранов течет отечественное и зарубежное крафтовое пиво, играют диджеи и устраивают спортивные турниры.