Это любовь с первой ложки! Невероятно вкусный мясной салат "Сытный барин" нравится всем, кто его пробует! Готовить просто и быстро!
Приготовление:
Варим 4-5 яиц, остужаем и натираем на терке отдельно белки и отдельно желтки.
Один большой копченый окорочок (либо два небольших) отделяем от костей и режем кубиками. Шинкуем одну луковицу и минут на 10 заливаем кипятком, чтобы избавиться от лишней горечи. 200гр сыра натираем на тёрке.
В салате "Сытый барин" ингредиенты выкладываем слоями. Каждый слой покрывается майонезной сеточкой. Первый слой - половина куриного филе, второй слой - половина лука, третий слой - половина банки консервированной кукурузы. Четвёртый слой - половина тертых белков. На этом этапе салат можно немного посолить. Пятый слой - половина тёртого сыра, шестой слой - половина яичных желтков.
Слои повторяем ещё раз. Только сверху желтки смазывать майонезом уже не надо. Украшаем зеленью и ставим на пару часов в холодильник, чтобы слои пропитались. Салат "Сытый барин" готов! Приятного аппетита!
