Еще есть группа товаров, которая закисает, но такой продукт все еще можно употреблять в пищу без риска отравления
Так вот, случай был по лету. Приезжаю я на торговую точку, захожу в магазин и наблюдаю следующую картину. Бабушка, продавец, летящая в меня сосиска. Кстати, сосиска все таки в меня попала, прямо в плечо.
Суть истории: бедная бабушка, купила в магазине сосиски. Сосиски не из дешевых, от местного производителя, с сыром внутри. Сосиски, действительно, очень вкусные. Но, есть в них один изъян. Благодаря своей технологической особенности, на следующий день после производства, они окисают, и становятся склизкими и липкими. Так же, они имеют странный запах (не тухляк, так пахнет, скорее всего, жидкий сыр в самой сосиске). Так вот, не смотря на свое окисание, срок годности у них порядка 40 суток, и их свободно можно употреблять в пищу. Покупал неоднократно их, проблем никогда не было. Но, бабушка, вероятно, не поняла технологическую особенность данного продукта, купила их, пришла